Aide-boucher / Aide-bouchère
Emploi
Auch, 32, Gers, Occitanie
Description du poste : Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par le métier de boucher et désireux de rejoindre notre équipe en tant qu'aide boucher. Sous la direction du boucher principal, vous serez chargé d'assister dans toutes les tâches relatives à la préparation et à la transformation de la viande, ainsi qu'au maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail. Responsabilités : Assister le boucher dans la préparation des viandes selon les standards de qualité de l'établissement. Effectuer la découpe, le désossage et le conditionnement des viandes. Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, ainsi que des équipements utilisés. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur. Participer au réapprovisionnement des produits et à la gestion des stocks. Fournir un service clientèle de qualité en répondant aux demandes et en conseillant les clients sur les produits proposés. Profil recherché : Expérience préalable dans le domaine de la boucherie (un atout). Passion pour les produits alimentaires et le travail manuel. Capacité à travailler efficacement en équipe. Souci du détail et respect des normes[...]
